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国家食品药品监督管理总局专刊介绍“海宁农村集体聚餐食品安

  国度食物药品监视办理总局专刊引见“海宁农村集体会餐食物平安保障工做”

  农村集体会餐食物安满是农村地域食物平安的主要构成部门,事关农村地域人平易近群众的身体健康和生命平安,事关社会从义新农村扶植大局,事关社会协调不变。2016年,海宁市将农村集体集餐食物平安风险防控保障项目列入市十大平易近生实事工程项目,出台《海宁市农村家庭集体会餐食物平安保障工程扶植工做方案》,配套《农村家宴办事核心规范化扶植尺度》、《农村家宴厨师办事操做规范》处所尺度、《海宁市农村家宴厨师计分办理法子》等一系列法子办法,全面提拔全市农村集体会餐食物平安保障程度,成效较着。

  2017年2月24日,国度食物药品监视办理总局第24期,专刊印发《浙江海宁市“七位一体”打制农村集体会餐食物平安保障“升级版”》,引见了海宁市农村集体会餐食物平安保障工做的做法和经验。

  2017年,海宁市继续将农村集体会餐食物平安保障提拔工程列入市十大平易近生实事工程项目,环绕提拔处所尺度、强化人员培训、深化厨师办理、扩面家宴核心扶植、创设办理载体,进一步深化农村集体会餐食物平安保障系统扶植,全面提拔海宁市农村集体会餐食物平安保障程度。

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